Urda cu marar
By
08/04/2011 12:34:00
Ingrediente :
350 g urda, 2 linguri smantana, 50-60 g unt, 2 legaturi marar, sare.
Mod de preparare :
Intr-un castron se freaca bine cu o lingura de lemn untul presarat cu putina sare. Se pune apoi urda frecand in continuare pana se amesteca totul. Se adauga mararul spalat si taiat marunt si se potriveste de sare. Cand amestecul este omogenizat, se aseaza pe o farfurie si se pune la rece pentru 1-2 ore, dupa care se serveste la masa.




Post your comment